Jour 2 : A la rencontre des Pénitents des Mées

L’hôtel restaurant la Bonne Etape, une maison de famille fait rimer convivialité avec authenticité, gastronomie avec harmonie. Profitez de son cadre chaleureux pour savourer une cuisine de tradition qui procure de l’émotion. Inspirée des merveilles du potager, privilégiant la qualité et la provenance pour ses viandes et ses poissons, la cuisine de Jany Gleize, chef étoilé & Maître Cuisinier de France, réinvente la tradition des recettes provençales de sa grand-mère Gabrielle. Les desserts, dont la fameuse glace au miel de lavande servie dans sa ruche, rendent hommage à Pierre, son père confiseur.

http://www.bonneetape.com/